С помощью найдено страниц - 801

11. Breath.ru - Первичная обработка пищевых продуктов
    

    Уварка мяса достигает 40 %, ужарка - 37%.

    Из таблицы видно, что мясной бульон по составу резко отличается от костного и бульона из рыбных отходов.

    Поэтому во время варки овощи, крупы и бобовые утрачивают жесткость, свойственную им в сыром виде и размягчаются.

    http://www.breath.ru/v.asp?articleid=737


12. Рецепт Мороженое с плодами или ягодами консервированными....
    

    Таблицы калорийности и химического состава продуктов и готовых блюд. Фрукты и ягоды. Ростикс KFC.

    Крупы •Зернобобовые •Зерновые. Фрукты •ягода •варенье •компоты. Орехи и семена.

    http://health-diet.ru/base_of_food/sostav/2989.php


13. Как считать калории? » kalor.ru - Калькулятор калорий и самое интересное...
    

    Все зависит от конкретной крупы, каши и личных предпочтений.

    Нужно помнить, что обычно вес приготовленных продуктов меньше веса сырых продуктов за счет ужарки, уварки

    Калькулятор калорий Полная таблица калорийности Сколько калорий нужно в день?

    http://www.kalor.ru/podschet/12-kak-schitat-kalorii.html


14. ...здоровье. Правильное питание. Таблица калорийности: хлеб, крупы...
    

    Таблица калорийности на сайте о новых прогрессивных возможностях получить пользу, улучшить внешность, укрепляя здоровье и нормализуя вес тела.

    1. ХЛЕБ, КРУПЫ. Калорийность, ккал на 100г. батоны из муки в. с., булки городские.

    http://28.nm.ru/201.htm


15. Товароведение и экспертиза конфет
    

    По виду конфетных масс различают конфеты помадные, фруктовые желейные, марципановые, пралине и типа пралине, сбивные, ликерные, грильяжные, кремовые, из цукатов и сухофруктов, из заспиртованных фруктов и ягод, из взорванной крупы, на основе

    Таблица.

    http://www.znaytovar.ru/s/Tovarovedenie_i_ekspertiza_kon2.html


16. Ответы@Mail.Ru: Как рассчитывается калорийность продуктов?
    

    Например: если в 100 граммах гречки содержится 326 Ккал, это берется крупа в сухом виде или в уже отварном? И меняется ли калорийность блюда в зависимости от того отварной продукт или

    Но если Вы сварите крупу в молоке или бульоне, то кк-ть увеличится на кк-ть этих продуктов. В то же время принято при варке супов вычитать 20 процентов кк-ти на уварку.

    http://otvet.mail.ru/question/27140153


17. Реферат: Технология производства и товароведная оценка разных сортов...
    

    Реферат. Страниц: 119 Таблиц: 4 Библиография: 13. Основные понятия: агар, инвертный сироп, глазурь, пенообразная кондитерская масса, студнеобразование

    Главным источником снабжения организма солями магния являются хлеб, особенно из обойной муки, крупы, шоколад.

    http://www.BestReferat.ru/referat-67138.html


18. Считаем калории правильно.
    

    Например, 100 г рисовой крупы при варке становятся 300 г рисовой каши.

    Если Вы видите калорийность на упаковке, то Вы ей доверяете и в таблицу не смотрите.

    * Нужно помнить, что обычно вес приготовленных продуктов меньше веса сырых продуктов за счет ужарки, уварки...

    http://reduxin.forumbb.ru/viewtopic.php?id=202


19. Диетическое питание (лечебное питание): рекомендации диетологов
    

    Особое значение имеет знание лечебных диет, технологии приготовления диетических блюд и организационных вопросов диетологии.

    супы: из разрешенных протертых овощей на морковном, картофельном отваре, молочные супы из протертых или хорошо разваренных круп...

    http://formatzdorovia.com/dieticheskoe-pitanie-lechebnoe-pitanie-rekomend


20. доктор диетолог
    

    Категория: список литературы по диетологии.

    L - За 20 дней 20кг диета или диета космонавтов таблица калорийности продуктов по бормен Диета по гликемическому индексу 6 апр 2012 Диета Лива Тайлера длится до

    диета на гречневой крупе с молоком. диетични храни за отслабване.

    http://reiperdiarad.tumblr.com/